Акция
Никарагуа Матагальпа
Цветы, слива, орех
Тип обжарки
Под фильтр
Кислотность

Горечь

Полнотелость

от 432 ₽
540 ₽
-20%
Экономия 108 ₽
Бонусы за покупки
всем клиентам
всем клиентам
Быстрая доставка
по России за 24 часа
по России за 24 часа
Гарантия качества
от производителей
от производителей
Бесплатная доставка
Описание
Описание вкуса
Кофе с выраженной кислотностью, средней сладостью, округлым гладким телом и легкими ореховыми и цитрусовыми нотками.
Происхождение и особенности
Никарагуа - Производство кофе в Никарагуа было важной частью ее истории и экономики.
Это один из основных продуктов страны. Наиболее подходящими районами для выращивания кофе были Департамент Манагуа, Дириамба,
Сан-Маркос, Хинотепе, а также окрестности Департамента Гранада, озеро Никарагуа, Департамент Чонталеси Нуэва-Сеговия;
исторически лучший кофе производится в Матагальпе и Хинотеге.
Большая часть кофе выращивалась в Департаменте Манагуа, но в Департаменте Матагальпа произведено самое лучшее качество зерна.
Самая удобная высота для выращивания кофе-800 метров над уровнем моря.
Крупномасштабное выращивание кофе началось в Никарагуа в 1850-х годах, и к 1870 году кофе стал основной экспортной культурой, которую он занимал в течение следующего столетия.
Кофе, однако, является требовательной культурой, потому что кофейным деревьям требуется несколько лет, чтобы произвести урожай,
и весь производственный процесс требует большей приверженности капитала, труда и земли, чем многие другие культуры. Кофе также растет только в богатой вулканической почве, найденной на горной местности, что затрудняет транспортировку урожая на рынок.
Урожай 1891 года составил более 5 000 000 килограммов (11 миллионов фунтов); было использовано 31 000 гектаров (76 000 акров) земли, что соответствует урожайности 1235 килограммов с гектара (1110 фунтов/акр).
Основными путями транспортировки кофе на экспорт были Национальная железная дорога от Гранады до Коринто на Тихом океане и пароходы от озера Никарагуа и реки Сан-Хуан до Атлантического океана.
Правительство Никарагуа поощряло создание кофейных плантаций и постановило присуждать премию в размере 5 центов за каждое дерево на плантациях, насчитывающих более 5000 деревьев.
Большая часть Никарагуанского кофе экспортировалась в Европу, потому что фрахт в Соединенные Штаты был дороже, и потому что в Европе он продавался по более высокой цене. Консул Соединенных Штатов заявил, что урожай кофе в Никарагуа составил в 1900 году 150 000 мешков против 75 000 в предыдущем году; экспортные пошлины на кофе составили приблизительно 300 000 долл.
Экспорт кофе в 1900 году через порты Эль-Кастильо, Блуфилдси Сан-Хуан-дель-Норте составляли 1 464 351 килограмм, стоимость которых составила 295 348 долларов.
В 1992 году в кофе было засеяно больше Земли, чем в любой другой культуре. Фактическое количество земли, отведенной под кофе, несколько меняется из года в год, нов 1980-х годах оно составляло в среднем 2100 км2 (520 000 акров).
Производство сосредоточено в северной части Центрального нагорья к северу и востоку от Эстели, а также в холмистом вулканическом регионе вокруг Хинотепе Хотя производство кофе несколько сократилось в конце 1980-х годов, урожай 1989 года все еще составлял 42 000 тонн (46 000 коротких тонн).
Плохая транспортная система Никарагуа и экологические проблемы, связанные с количеством земель, отведенных под выращивание сельскохозяйственных культур на вулканических склонах в Тихоокеанском регионе, ограничивают дальнейшее расширение выращивания кофе.
Эти ограничения заставили производителей изучить возможность посадки других культур в неосвоенных районах страны.
Вид кофе: арабика
Способ обработки: мытый
Скрин зерна: 17-18
Высота произрастания: 800–1000 метров над уровнем моря
Ростер для обжарки: Giesen W6A
Степень обжарки: фильтр
Кофе с выраженной кислотностью, средней сладостью, округлым гладким телом и легкими ореховыми и цитрусовыми нотками.
Происхождение и особенности
Никарагуа - Производство кофе в Никарагуа было важной частью ее истории и экономики.
Это один из основных продуктов страны. Наиболее подходящими районами для выращивания кофе были Департамент Манагуа, Дириамба,
Сан-Маркос, Хинотепе, а также окрестности Департамента Гранада, озеро Никарагуа, Департамент Чонталеси Нуэва-Сеговия;
исторически лучший кофе производится в Матагальпе и Хинотеге.
Большая часть кофе выращивалась в Департаменте Манагуа, но в Департаменте Матагальпа произведено самое лучшее качество зерна.
Самая удобная высота для выращивания кофе-800 метров над уровнем моря.
Крупномасштабное выращивание кофе началось в Никарагуа в 1850-х годах, и к 1870 году кофе стал основной экспортной культурой, которую он занимал в течение следующего столетия.
Кофе, однако, является требовательной культурой, потому что кофейным деревьям требуется несколько лет, чтобы произвести урожай,
и весь производственный процесс требует большей приверженности капитала, труда и земли, чем многие другие культуры. Кофе также растет только в богатой вулканической почве, найденной на горной местности, что затрудняет транспортировку урожая на рынок.
Урожай 1891 года составил более 5 000 000 килограммов (11 миллионов фунтов); было использовано 31 000 гектаров (76 000 акров) земли, что соответствует урожайности 1235 килограммов с гектара (1110 фунтов/акр).
Основными путями транспортировки кофе на экспорт были Национальная железная дорога от Гранады до Коринто на Тихом океане и пароходы от озера Никарагуа и реки Сан-Хуан до Атлантического океана.
Правительство Никарагуа поощряло создание кофейных плантаций и постановило присуждать премию в размере 5 центов за каждое дерево на плантациях, насчитывающих более 5000 деревьев.
Большая часть Никарагуанского кофе экспортировалась в Европу, потому что фрахт в Соединенные Штаты был дороже, и потому что в Европе он продавался по более высокой цене. Консул Соединенных Штатов заявил, что урожай кофе в Никарагуа составил в 1900 году 150 000 мешков против 75 000 в предыдущем году; экспортные пошлины на кофе составили приблизительно 300 000 долл.
Экспорт кофе в 1900 году через порты Эль-Кастильо, Блуфилдси Сан-Хуан-дель-Норте составляли 1 464 351 килограмм, стоимость которых составила 295 348 долларов.
В 1992 году в кофе было засеяно больше Земли, чем в любой другой культуре. Фактическое количество земли, отведенной под кофе, несколько меняется из года в год, нов 1980-х годах оно составляло в среднем 2100 км2 (520 000 акров).
Производство сосредоточено в северной части Центрального нагорья к северу и востоку от Эстели, а также в холмистом вулканическом регионе вокруг Хинотепе Хотя производство кофе несколько сократилось в конце 1980-х годов, урожай 1989 года все еще составлял 42 000 тонн (46 000 коротких тонн).
Плохая транспортная система Никарагуа и экологические проблемы, связанные с количеством земель, отведенных под выращивание сельскохозяйственных культур на вулканических склонах в Тихоокеанском регионе, ограничивают дальнейшее расширение выращивания кофе.
Эти ограничения заставили производителей изучить возможность посадки других культур в неосвоенных районах страны.
Вид кофе: арабика
Способ обработки: мытый
Скрин зерна: 17-18
Высота произрастания: 800–1000 метров над уровнем моря
Ростер для обжарки: Giesen W6A
Степень обжарки: фильтр
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...